Диетотерапия при сахарном диабете

22 Май 2014
Сахарный диабет – заболевание, обусловленное абсолютным или относительным дефицитом инсулина и нарушением всех видов обмена веществ, в первую очередь углеводного. Исходя из этого, показана особая диетотерапия.
Назначают постное вареное мясо (птица, говядина, конина), рыбу и мясные бульоны, гречневую кашу, витамины и поливитамины. Из рациона исключают сласти, белый хлеб, кондитерские изделия и овсяную кашу. Ограничивают количество жира в кормах. Водопой не ограничивают. Рекомендованы слабощелочные столовые минеральные воды.
 
Несахарный диабет (несахарное мочеизнурение) – хроническое заболевание собак, реже кошек, сопровождающееся нарушением водного и минерального обмена.
Рацион при лечении должен быть беден солями, белками. Поэтому в нем ограничивают или исключают поваренную соль, мясо, птицу, рыбу, молоко и его производные. Скармливают больше растительных кормов. Несколько ограничивают прием воды и питье.
 
Исключаемые кормовые продукты:
  • жирные сорта и виды мяса и рыбы, копчености, колбасы, консервы;
  • жирный творог, соленые сыры, сладкие напитки, крупы – рис, манная, овсяная, макаронные изделия;
  • овощи – ограничено картофель, свеклу, зеленый горошек, морковь, соленые и маринованные;
  • супы – молочные, картофельные, крупяные, с макаронными изделиями;
  • хлеб из пшеничной муки высших сортов , из сдобного теста;
  • все сладкое.
 
Примерный тип кормления:
1-е кормление – овощное пюре с растительным маслом, творог нежирный,
2-е кормление – овощно-фруктовое пюре
3-е кормление – мясо, суп вегетарианский со сметаной,
4-е кормление – творог нежирный с молоком,
5-е кормление – мясо или рыба отварные, овощное пюре,
6-е кормление – кефир нежирный.